研究開発研究報告2023年度レギュラトリーサイエンス 定量 NMR によるアントシアニンの純度測定～測定溶媒の最適化～ 2023年6月5日 2023年6月6日 【2023】 ○石附京子 1，西﨑雄三 1，増本直子 1，嶋田典基 2，吉田久美 3, 阿部 裕 1, 杉本直樹 1 国立医薬品食品衛生研究 常磐植物化学研究所 名古屋大学 日本食品化学学会 第29回総会・学術大会 2023年6月8日（木）～ 9日（金） 富山国際会議場
