[概要]
日時:平成30年7月10日
場所:株式会社常磐植物化学研究所
タイトル:第7回佐倉アカデミア「植物の成分を精製しよう!」
内容:カンゾウ有効成分グリチルリチン酸をカンゾウ根抽出液から
薄層クロマトグラフィーにより分離・検出する体験実習を通じて、
植物から特定成分を精製する原理・技術を学ぶ。
対象:高校1年生
参加者:千葉県立佐倉高等学校 1年生 22名
千葉県立佐倉高等学校の1年生22名を対象に、常磐植物化学研究所にて植物成分の精製・植物の色について講義・実習を行ったのち、工場施設及びハーブ園の見学を行いました。皆、植物色素の観察の際には、おぉー!と声を出して驚いてくれて、先生側の私たちも非常に嬉しく思っています。
施設見学を行うことで、科学が実際に利用されている生産現場を知ってもらいました。この佐倉アカデミアが植物に興味・関心を持つきっかけになればと考えています。