12月21日（土）に第4回佐倉サイエンスアカデミーを開催いたします。
佐倉サイエンスアカデミーとは、世界で活躍されている研究者の方々に植物化学（科学）の歴史から最新トピックスまで幅広い領域をわかりやすくお話いただく無料セミナーです。佐倉サイエンスアカデミーを通して植物成分（ファイトケミカル）の魅力を広く発信することで将来の植物化学（科学）の担い手を育みます。
今回は「月面で作物を育成し、美味しい料理を作る」と題し、後藤英司教授（千葉大学 大学院園芸学研究院 環境調節工学研究室 教授）に宇宙農業をテーマにした講義をしていただきます。
近年、月や火星などの惑星探査に続いて、ヒトの月面居住に関する研究開発が進められています。
月面に居住空間を造り、ヒトの長期滞在を実現するためには、食料の現地生産と資源のリサイク
ルが必要です。そのために低重力の月面の地下に植物工場を造り、作物を栽培して高品質で高機
能な食材を作るユニークな研究をご紹介いたします。
多くの方のご参加をお待ちしております。
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＜セミナー概要＞
日時：2024年12月21日（土）14時～15時
講師：後藤 英司 教授（千葉大学 大学院園芸学研究院 環境調節工学研究室 教授）
形式：ハイブリッド ※佐倉ハーブ園（sakuraヘルシーテラス）およびZOOM
対象：中学生以上
聴講料：無料
定員：現地参加40名（先着順）、オンライン参加500名
★お申し込みは佐倉サイエンスアカデミー特設ページから
※事前申し込み制
※当日の兆候が難しい場合、録画配信も可能ですので、別途、お問い合わせください
