【2023】

 
○石附京子 1，西﨑雄三 1，増本直子 1，嶋田典基 2，吉田久美 3, 阿部 裕 1, 杉本直樹 1

 

  1. 国立医薬品食品衛生研究
  2. 常磐植物化学研究所
  3. 名古屋大学

 

日本食品化学学会　第29回総会・学術大会

2023年6月8日（木）～  9日（金）

富山国際会議場