カンゾウ属植物由来トリテルペン酸化酵素、
それをコードする遺伝子およびその利用

（課題）
　本発明は、ダンマラン系列トリテルペンを酸化する活性を有するタンパク質、それをコードする遺伝子、およびそれらの利用を提供する。本発明は、具体的には、カンゾウ属植物から得られる、ダンマラン系列トリテルペンを酸化する活性を有するタンパク質、それをコードする遺伝子およびその使用に関し、タンパク質は配列番号１、２または１３に示され、それをコードする遺伝子はそれぞれ配列番号３、４、１４に示される。また、該遺伝子を導入した形質転換体が作製され、トリテルペン酸化酵素を得ることができる。