研究開発研究報告2021年度黒ウコン 黒ウコンエキスSIRTMAX®と黒ウコン由来ポリメトキシフラボノイドPURESIRTMAX®のSIRT1活性化を介した機能性 2021年10月12日 2021年10月13日 【2021】 本田遥乃、楊金緯 (株)常磐植物化学研究所 機能性食品と薬理栄養Vol.15 No.2 (2021)【特集】黒ショウガ(黒ウコン)由来ポリメトキシフラボンの多様な機能性